Verreweg de meeste rode druiven hebben wit sap, de rode kleur komt door de vergisting samen met de schillen. Wanneer je de druiven perst voor vergisting krijg je een witte wijn, zoals in dit geval. Vaak wel met een koperkleurige zweem er doorheen, in deze jaargang 2022 goed te zien. In dit geval worden de druivenrassen Heroldrebe (60%) en Spätburgunder (40%) gebruikt. Het geeft een wijn met een volle smaak en structuur. Heerlijk bij visgerechten die flink op smaak zijn!
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop
